Kyckling med vitlöksris och parmesan

– För en extra touch av fyllighet kan du röra i en skvätt vispgrädde till det kokta riset innan du tillsätter parmesanosten.
– Om du är sugen på något lite starkare kan du tillsätta en nypa rödpepparflingor till riset medan du steker vitlöken.
– För att få in fler grönsaker i rätten kan du blanda i frysta ärtor eller tärnad paprika med riset efter att det har kokat klart.
– Det här receptet fungerar även utmärkt med andra kycklingbitar. Om du använder tjockare bitar som bröst, öka helt enkelt tillagningstiden därefter för kycklingen.
– Det överblivna vitlöks- och parmesanriset kan förvandlas till läckra risbollar eller arancini nästa dag, vilket blir en härlig aptitretare eller ett mellanmål.