Krämig yoghurt och örtsås

Krämig yoghurt och örtsås

Ingredienser:

2,4 dl naturell yoghurt
2 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk salt
Saft från 1/2 citron
1 msk dill och persilja
Tillredning:

Lägg yoghurt, vitlök och salt i en mixer.
Mixa i några sekunder tills det är slätt.
Tillsätt gradvis olivolja medan du fortsätter att mixa.
Tillsätt citronsaft, dill och persilja.