Kokoskakor
Ljuvliga småkakor med sprød kokosknapring 
Ingredienser:
195 g mjukt smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 dl kokos
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Elvispa smör, strösocker och vaniljsocker tills det blir smulor.
3. Blanda i kokos, vetemjöl och bakpulver tills degen är jämn.
4. Rulla degen till bollar i studsbollsstorlek.
1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Elvispa smör, strösocker och vaniljsocker tills det blir smulor.
3. Blanda i kokos, vetemjöl och bakpulver tills degen är jämn.
4. Rulla degen till bollar i studsbollsstorlek.
