Kaliforniens spaghettisallad är en livfull och färgglad rätt som förkroppsligar västkustens soliga anda. Denna härliga sallad kombinerar spaghettiens fyllighet med de färska, krispiga smakerna av grönsaker och en syrlig italiensk dressing. Den är perfekt för knytkalas, picknick eller som ett uppfriskande tillbehör under varma månader. Rätten ser inte bara inbjudande ut med sina otaliga färger utan erbjuder också ett överflöd av texturer, vilket gör den till en universell publikfavorit.
Denna sallad passar utmärkt till grillad mat och är ett utmärkt tillbehör till grillsammankomster. Servera den tillsammans med grillad kyckling, biff eller skaldjur. För en lättare måltid, komplettera den med andra sallader som en färsk grönsallad eller en fruktsallad. Glöm inte att servera lite knaprigt bröd vid sidan av för att fullända måltiden!
Klassisk kalifornisk spaghettisallad
Portioner: 8
Ingredienser
450 g spaghetti, delad i 2,5 cm stora bitar
2,5 dl körsbärstomater, halverade
