Jag gjorde den mest fantastiska keto-moussen och gick ner 3,5 kg under min första vecka! Jag äter den varje morgon och den har hjälpt mig att gå ner 16 kg. Helt glutenfri, sockerfri, snabb och billig!
Den ultimata keto-chokladmoussen med 3 ingredienser
Glutenfri, sockerfri och budgetvänlig
Ingredienser
2 dl vispgrädde: Se till att den är mycket kall för bästa konsistens.
1/4 dl osötat kakaopulver: Sikta för att undvika klumpar.
1/3 dl pulveriserad munkfrukt eller erytritol: Justera mängden efter din preferens för sötma.
Valfritt: 1 tsk vaniljextrakt och en nypa salt (för att förbättra chokladsmaken).
Instruktioner
Låt dina verktyg svalna: För snabbast resultat, placera din skål och vispa i frysen i 5-10 minuter innan du börjar.
Blanda ingredienserna: Häll den kalla vispgrädden, kakaopulvret och sötningsmedlet i den kylda skålen.
Vispa till perfektion: Starta din stavmixer på låg hastighet för att blanda in kakaopulvret (så att det inte blåser upp sig). Öka gradvis till hög hastighet.
Se upp för toppar: Vispa i cirka 2-3 minuter tills blandningen bildar styva toppar. Du vet att den är klar när du lyfter visparna och moussen precis håller ihop.
Servera eller förvara: Du kan äta den direkt, men den får en tätare, "kladdig" konsistens om den kyls i kylskåpet i 1 timme.
Varför detta fungerar för din morgonrutin:
