Jag gick till affären och köpte lite bacon, tog med mig det hem för att äta. När jag öppnade paketet och tog några skivor hittade jag detta i baconet. Ärligt talat försvann min aptit omedelbart. Jag har suttit i köket i en halvtimme och stirrat på det och försökt lista ut vad det är. Vet någon vad det kan
När jag hittade en 002. eller massa inuti förpackningen nära baconet Iberere-larmet, och det kan se chockerande fördelar, fall fall, vanligtvis ofta till detta till en som istället orsakade problem med köttproduktion, som vänster trend. och veterinär köttdissemeriseringsarbetare identifieras vanligtvis som till eller cystbildande enheter efter fallmätare eller markörplatser täckta av läkt.
I stora boskapsföretag får djur rutinmässigt vaccinationer och mediciner. Ibland kan ett injektionsställe inte absorberas ordentligt, vilket gör att den omgivande vävnaden fångar vätska och bildar en ficka under fett eller muskler. Under köttbearbetning kan dessa onormala områden förbli dolda och av misstag ta sig igenom förpackning och inspektion.
Eftersom industriella bearbetningsanläggningar hanterar enorma volymer kött i hög hastighet kan vissa defekter missas – särskilt när de är gömda inuti tjocka, feta sektioner. Att upptäcka något sådant i ett baconpaket är obehagligt, men det belyser också begränsningarna med massproduktionsinspektionssystem.
Vad du ska göra om du hittar något sådant
Ät inte bacon
Även om produkten är genomkokt avråds det från att konsumera kött som innehåller en abscess eller onormal tillväxt. Dessa områden kan innehålla bakterier, var eller koncentrerade läkemedelsrester som kan kontaminera det omgivande köttet.
Skär inte runt det
Att bara ta bort den synliga delen anses inte säkert. Kontaminering kan spridas till närliggande vävnader, även när den inte är synlig för ögat. Av livsmedelssäkerhetsskäl bör hela förpackningen kasseras snarare än delvis räddas.
Behåll förpackningen och rapportera den
Spara om möjligt förpackningen, kvittot och produktinformationen. Att rapportera problemet hjälper tillverkare och återförsäljare att identifiera potentiella problem vid bearbetning eller inspektion.
Du kan kontakta:
