Ingredienser:
– 300 g vetemjöl
– 1 tsk socker
– 1/2 tsk salt
– 1 tsk torrjäst
– 200 ml ljummet vatten
– 2 msk olja
– Olja till stekning
– Hackade örter till garnering
**Tillredning:**
1. Blanda mjöl, socker, salt och jäst i en skål .
2. Tillsätt ljummet vatten och olja och knåda till en mjuk deg .
3. Dela degen i små bollar och låt dem jäsa i 30 minuter .
4. Forma varje boll till ett tunnbröd och stek i varm olja tills de är gyllenbruna . 5. Dryss hakket brød over de ferdige bollene.