Bakad potatis med vitlök och örter
🛒 Ingredienser:
🥔 4 stora potatisar (helst den ätbara, tunnskalade sorten)
🧄 2-3 vitlöksklyftor (skivade)
🌿 Färska örter (persilja, gräslök eller rosmarin)
🧈 2 msk smör (kan ersättas med rapsolja)
🌻 1 msk rapsolja (till bredning)
🧂 Salt och 🧈 peppar efter smak
🌶️ Valfritt: rökt paprika till kryddning
💡 Hur man gör? 1️⃣ Förbered potatisen:
Tvätta potatisen noggrant, men skala den inte - skalet är fullt av smak! 🧼✋ Skär tunna skivor, var försiktig så att du inte skär helt igenom. Du kan också lägga potatisen på en sked för att göra det lättare! 🥄🔪
2️⃣ Tillsätt vitlöken:
Placera vitlöksskivorna i potatisens skåror. Detta gör att vitlöken kan frigöra sin arom under gräddningen! 🧄✨
3️⃣ Smör:
