Äppel- och havregrynskaka

Rör i: När havregrynen är separerade, tillsätt äggblandningen och rör om tills allt är blandat.

För att baka, bred ut blandningen jämnt på den förberedda bakplåten. Grädda i 30 minuter i den förvärmda ugnen, eller tills mitten har stelnat och kanterna är gyllenbruna.

Låt vila innan servering: Låt svalna något innan du skär upp. Värm upp igen innan servering.
För en extra touch av sötma, prova att ringla över lönnsirap eller honung.

Gör det till en komplett frukost genom att servera med färsk frukt och en klick grekisk yoghurt.

Kockens tips: För extra krispighet och smak, använd dina favoritnötter, som hasselnötter, pekannötter eller mandlar.

Tillsätt torkad frukt, som tranbär eller russin, för en söt och texturerad smak.

Om du föredrar att inte äta mejeriprodukter kan du ersätta vanlig mjölk med mandel-, havre- eller kokosmjölk. Näringsmässigt är havre fördelaktiga eftersom de hjälper till att upprätthålla stabila blodsockernivåer och är rika på fiber.

De tillsatta vitaminerna, antioxidanterna och fibrerna är alla fördelar med att äta äpplen.

Detta recept är både hälsosamt och näringsrikt tack vare nötterna, som ger protein och hälsosamma fetter.

Näringsinformation:
Innehåller mejeriprodukter: Gjorda med mjölk och smör.

Innehåller nötter och ägg: Försök att använda ägg eller linfrön istället om du har en allergi.

Mejerifritt: Byt ut oljan och den mjölkfria mjölken mot smör.