15-minuterstårta! Den berömda tårtan som kommer att göra dig galen! Min mormors hemlighet

15-minuterstårta! Den berömda tårtan som kommer att göra dig galen! Min mormors hemlighet
Ingredienser
Till bakkrämen:
– 1 ägg
– 50 g socker
– 10 g vaniljsocker
– 15 g majsstärkelse
– 250 ml mjölk
För tillagningen:
– 2 ägg
– 100 g socker
– En nypa salt
– 100 ml mjölk
– 50 ml matolja
– 170 g mjöl
– 1 tsk bakpulver
– 50 g hackad mandel
Till fyllningen:
– 50 g flagad mandel
– Florsocker till utbakning
Tillagningssteg
1. Förbered bakkrämen:
– Blanda 1 ägg, 50 g socker, 10 g vaniljsocker och 15 g majsstärkelse i en kastrull. Tillsätt gradvis 250 ml mjölk.
– Koka på medelhög värme under ständig omrörning tills kakan tjocknar.