🧁 Mjuka mjölkmuffins – Luftig kärlek i varje tugga
En klassisk och älskad favorit – dessa mjölkmuffins är otroligt mjuka, luftiga och milda i smaken. Perfekta till eftermiddagsfikat eller när du vill sprida lite värme och omtanke i hemmet 💛
⭐ Ingredienser (ca 10–12 muffins)
Basen
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
Det mjuka
- 1/2 dl mjukt, osaltat smör
- 2 stora ägg (rumstempererade)
Hjärtat
- 1/2 dl mjölk
- 1 tsk vaniljextrakt
🥣 Så lagar du – steg för steg:
1. Förbered
- Sätt ugnen på 175°C
- Lägg muffinsformar i en plåt
- Sikta ihop mjöl, bakpulver och salt