-
VÀrm olivolja i en stekpanna pÄ medelvÀrme.
-
Bryn biffarna 3â4 minuter per sida tills de fĂ„r fin fĂ€rg.
Förbered slow cookern:
-
LÀgg skivad lök och svamp i botten som en bÀdd.
-
Placera de brynta biffarna ovanpÄ.
SÄs:
-
Vispa ihop köttbuljong, brun sÄsblandning, ketchup, dijonsenap och WorcestershiresÄs i en skÄl.
-
HÀll sÄsen över biffarna och grönsakerna.
LÄngkok:
-
TĂ€ck slow cookern och koka pÄ lĂ„g vĂ€rme i 5â6 timmar, tills biffarna Ă€r möra och genomkokta.
Tjockna sÄsen: