Rör i dijonsenap och parmesanost (om du anvÀnder det).
Smaka av med salt och peppar.
đ„ Sista steget
7. Blanda ihop allt
LĂ€gg tillbaka biffarna i pannan.
LĂ„t dem sjuda i sĂ„sen i 2â3 minuter sĂ„ att smakerna verkligen sĂ€tter sig.
đœïž Servering
Servera biffarna varma med den krÀmiga vitlökssÄsen över.
Garnera med fÀrsk persilja för en frÀsch och elegant finish.
Passar perfekt med:
- Potatis (mos, ugnsrostad eller klyftor)
- Pasta
- Rostade grönsaker
đ Smakupplevelse
Den saftiga biffen tillsammans med den lena, smakrika sÄsen skapar en perfekt balans.
Vitlöken ger djup, grÀdden ger mjukhet och parmesan tillför en rik umamismak.
Varje tugga kÀnns lyxig, varm och otroligt tillfredsstÀllande.
