Dela degen i sex lika stora delar pÄ ett lÀtt mjölat underlag.
Platta ut varje bit till en rund platta pÄ ungefÀr 15 cm i diameter.
LÀgg rikligt med riven ost i mitten och tillsÀtt eventuell chark eller annan fyllning.
Vik försiktigt in kanterna mot mitten sÄ att fyllningen stÀngs in helt.
Rulla sedan försiktigt till en slÀt boll och se till att skarven Àr ordentligt förseglad.
đ„ Stekning i panna
VÀrm en stekpanna pÄ medelvÀrme och smörj lÀtt med smör eller olja.
LÀgg bröden med skarven nedÄt först sÄ att de hÄller formen.
Stek varje sida i cirka 5 minuter tills de fÄr en gyllene fÀrg.
Bröden ska bli mjuka, fluffiga och fyllningen ska smÀlta inuti.
đĄ Tips för bĂ€sta resultat
HÄll medelvÀrme sÄ att bröden hinner bli genomstekta utan att brÀnnas.
Strö lite mjöl pÄ arbetsytan om degen kÀnns kladdig.
Se till att nypa ihop kanterna ordentligt sÄ att osten inte rinner ut.
Servera gÀrna varma för att njuta av den smÀlta osten pÄ bÀsta sÀtt.
đ Varför dessa bröd Ă€r sĂ„ populĂ€ra
Det hÀr Àr en enkel men vÀldigt smakrik rÀtt som alla kan lyckas med.
De Àr billiga att göra, snabba att förbereda och otroligt mÀttande.
Samtidigt kÀnns de alltid hemlagade och lite extra speciella.
Det Àr den typen av recept som snabbt blir en Äterkommande favorit i vardagen.
