🥔🍖 Köttfärs med krämigt potatismos Prestige – klassisk husmanskost med örtdoftande lyx 🥔🍖

🥔🍖 Köttfärs med krämigt potatismos Prestige – klassisk husmanskost med örtdoftande lyx 🥔🍖

Det här är en sådan rätt som alltid känns rätt…
varm, mättande och full av hemkänsla 💛

👉 fluffigt potatismos
👉 saftig, smakrik köttfärs
👉 aromatiska örter
👉 en len, mustig sås

En riktig familjefavorit som passar både vardag och helg 🍽️

🌿 Varför denna rätt fungerar så bra

Det är balansen som gör den magisk:

🥔 potatis → mjukhet och krämighet
🍖 nötfärs → djup och protein
🧅 lök & vitlök → sötma och arom
🌿 örter → friskhet och elegans
🥣 buljong → binder allt till en smakrik sås

👉 tillsammans blir det enkel mat som smakar “hemma på riktigt”

🧾 Ingredienser (4 personer)

🥔 Potatismos

• 1 kg mjölig potatis
• 200 g smör
• 2 dl mjölk
• salt

🍖 Köttfärs & sås

• 800 g nötfärs
• 2 lökar
• 5 vitlöksklyftor
• 1 msk olja
• 10 g smör
• 2 dl kalvbuljong
• persilja, dragon, timjan
• salt & peppar

👩‍🍳 Så gör du – steg för steg: