🍰 Napoleonkaka – den krämiga drömdesserten som för familjen närmare varandra 💛

🍰 Napoleonkaka – den krämiga drömdesserten som för familjen närmare varandra 💛

Det finns vissa desserter som inte bara smakar gott…
de skapar minnen, samlar familjen och fyller hemmet med värme och kärlek.

Den här Napoleonkakan är precis en sådan magisk dessert.
Med sina mjuka lager av kex och sin lena, hemgjorda vaniljkräm blir varje tugga en upplevelse av ren njutning.

Det bästa av allt?
Den är enkel att göra, kräver inga avancerade tekniker och passar perfekt både till vardag och fest.

Det här är den typen av recept som barn älskar…
och som vuxna aldrig kan motstå.

🧾 Ingredienser

2 ägg
100 g socker
10 g vaniljsocker
4 matskedar vetemjöl
2 matskedar majsstärkelse
800 ml mjölk
80 g smör
500 g smördegs- eller spröda kex
1 form (ca 20 cm)

👩‍🍳 Tillagning – steg för steg

🥣 Steg 1: Förbered den lena krämen

Börja med att knäcka äggen i en skål.
Tillsätt socker och vaniljsocker och vispa tills blandningen blir slät och ljus.

Tillsätt mjöl och majsstärkelse och blanda noggrant tills du får en klumpfri smet.

Denna bas är hemligheten bakom en riktigt krämig och mjuk kaka.

🥛 Steg 2: Koka krämen: