🍯 Mjuka söta smĂ„bröd utan ugn – enkla, fluffiga och fulla av hemtrevnad

🍯 Mjuka söta smĂ„bröd utan ugn – enkla, fluffiga och fulla av hemtrevnad

Det finns nÄgot speciellt med doften av nygjorda söta bröd.
Den dÀr varma, mjuka kÀnslan som sprider sig i köket och fÄr allt att kÀnnas lite mer hemtrevligt.

Det bÀsta Àr att du inte ens behöver en ugn för att skapa den kÀnslan.

De hÀr smÄ söta bröden görs i stekpanna och blir otroligt mjuka, lÀtt gyllene och fulla av mild sötma.
Perfekta till frukost, fika eller nÀr du bara vill unna dig nÄgot hembakat utan krÄngel.

En enkel deg, nĂ„gra vanliga ingredienser – och du har magi pĂ„ tallriken ✹


đŸ§ș Ingredienser

  • 240 ml ljummen mjölk
  • 2 msk socker
  • 8 g torrjĂ€st
  • 1 Ă€gg
  • Salt efter smak
  • 1 msk apelsinzest
  • 2 msk olja
  • 6 g bakpulver
  • 300 g vetemjöl
  • 1 msk smör
  • Florsocker till topping

đŸ‘©â€đŸł Steg 1 – Starta jĂ€sten

Blanda den ljumna mjölken med socker och torrjÀst.
LÄt stÄ i cirka 10 minuter.

Under tiden börjar en lĂ€tt skum bildas – ett tecken pĂ„ att jĂ€sten vaknar till liv och gör sitt jobb.


🍊 Steg 2 – Bygg smakerna: