Vispa smör, socker, vaniljsocker och salt tills det blir ljust och fluffigt.
TillsÀtt Àggulorna en i taget och blanda noggrant.
Rör sedan ner smÀlt choklad, malda hasselnötter och bakpulver.
đ€ Steg 2: Vispa Ă€ggvitor
Vispa Àggvitorna till ett fast skum.
VÀnd försiktigt ner dem i smeten för att behÄlla en luftig konsistens.
đ„ Steg 3: GrĂ€dda
HĂ€ll smeten i en smord springform.
GrÀdda i 175°C i cirka 50 minuter.
LÄt kakan svalna helt innan nÀsta steg.
đ Steg 4: KörsbĂ€r och pudding
Tillaga vaniljpuddingen enligt anvisningarna.
LÄt körsbÀren rinna av och fördela dem över den kalla botten.
HÀll sedan puddingen ovanpÄ för ett mjukt och fruktigt lager.
âïž Steg 5: ĂgglikörgrĂ€dde
Vispa grÀdden med vaniljsocker och stabilisator tills den blir fast.
VÀnd försiktigt ner Àgglikör och vaniljkrÀm.
Resultatet blir en len, aromatisk och fluffig grÀdde.
đ Steg 6: Montering
Bred ÀgglikörgrÀdden över pudding- och körsbÀrslagret.
JÀmna till ytan sÄ att kakan ser elegant och jÀmn ut.
âš Steg 7: Dekoration
Strö över rostade nötter.
LÀgg pÄ chokladspÄn eller chokladdekorationer.