🍏 Äpple- och yoghurtkaka – mjuk, enkel och hembakad klassiker

adminon

🍏 Äpple- och yoghurtkaka – mjuk, enkel och hembakad klassiker

đŸ§Ÿ Portioner

6 till 8 personer

⏱ Tid

  • Förberedelse: ca 15 minuter
  • GrĂ€ddning: 35–45 minuter

🍰 Kategori

Dessert / fika / mjuka kakor

🛒 Ingredienser till Ă€pple- och yoghurtkaka

  • 1 naturell yoghurt (125 g)
  • 3 Ă€gg
  • 2 mĂ„tt socker (med yoghurtskĂ„len som mĂ„tt)
  • 3 mĂ„tt vetemjöl (yoghurtmĂ„tt)
  • 1 mĂ„tt olja (solrosolja eller mild olivolja)
  • 1 pĂ„se bakpulver
  • 2–3 Ă€pplen
  • Vanilj eller citronskal (valfritt för extra smak)

🍰 Steg-för-steg: sĂ„ gör du Ă€pple- och yoghurtkaka

1. Förbered ugnen

SÀtt ugnen pÄ 180°C.
Smörj en kakform eller klÀ den med bakplÄtspapper.
Det gör att kakan lossnar lÀtt efter grÀddning.

2. Blanda de blöta ingredienserna

Vispa Àggen tillsammans med sockret tills blandningen blir ljus och luftig.
TillsÀtt yoghurt och olja.
Rör om tills smeten blir jÀmn och krÀmig.

3. TillsÀtt torra ingredienser:

NÀsta »»