🇸🇪 Gratinerade smörgåsar med zucchini och ost – enkla, krispiga och fulla av kärlek

🇸🇪 Gratinerade smörgåsar med zucchini och ost – enkla, krispiga och fulla av kärlek

Ibland är det de enklaste recepten som skapar de finaste stunderna 💛

En bit bröd, lite smält ost, några skivor zucchini…
och plötsligt har du något som känns både hemlagat och lyxigt ✨

Det här är en sådan rätt som passar alla –
snabb lunch, lätt middag eller ett varmt mellanmål efter en lång dag 🏡

💬 Gillar du enkla ugnsrecept? Skriv gärna en kommentar och berätta hur du skulle göra din version!

🧾 Ingredienser

Brödskivor
Zucchini (skivad)
Skinka (eller alternativ)
Mozzarella eller riven emmental
Smör (lite till stekning)
Salt – en nypa
Peppar – en nypa
Färsk basilika

💛 En liten rätt med stor smak

Det här är inte bara en smörgås…
det är värme, enkelhet och glädje i varje tugga 💫

Perfekt när du vill laga något snabbt men ändå gott ✨

🔥 Steg 1 – Förbered zucchinin

Tvätta zucchinin och skär den i tunna skivor.

Stek dem snabbt i lite smör med salt och peppar i ca 3 minuter.

De ska bli mjuka men fortfarande ha lite textur 💛

🍞 Steg 2 – Förbered brödet: