6. Varva hälften av potatisskivorna i en smord ugnsform (23×33 cm). Häll hälften av ostsåsen över potatisen och fördela den jämnt. Upprepa med resterande potatis och ostsås.
7. Lägg de marinerade fläskkotletterna ovanpå potatisen. Täck ugnsformen med aluminiumfolie.
8. Grädda i den förvärmda ugnen i 45 minuter. Ta bort folien och grädda i ytterligare 15–20 minuter, eller tills fläskkotletterna är helt genomkokta och potatisen är mör och gyllenbrun.
9. Låt rätten vila i några minuter innan servering. Smaklig måltid!
Variationer och tips
För en twist kan du byta ut cheddarosten mot Gruyère eller schweizerost. Om du vill minska kalorierna, använd halv-och-halv istället för vispgrädde. Du kan också lägga till tunt skivade paprikor eller svampar i potatislagren för en extra smakupplevelse. För att spara tid på hektiska vardagskvällar, förbered potatisen kvällen innan och kyl den tills den behövs.
