240 g tvättade rädisor (ca 2 koppar)
Salt efter smak
30 kvistar färsk gräslök
1 lök
230 g färskost (ca 1 tsk pulver)
Instruktioner
1. Rensa rädisorna och hacka dem i små bitar.
2. Salta de hackade rädisorna och låt dem stå i 30 minuter för att få bort eventuellt vatten.
3. Häll av vattnet väl efter 30 varv, eftersom de kan ha förbrukat en del av vattnet.
