Vätskebalans : Soppa bidrar till god vätskebalans, vilket är viktigt för att upprätthålla optimal ämnesomsättning och främja viktminskning.
Receptet på bantningssoppa
Denna soppa är gjord med enkla, naturliga ingredienser, alla med egenskaper som stödjer viktminskning. Den är fullpackad med fiberrika grönsaker, vitaminer och mineraler, vilket hjälper dig att känna dig mätt längre samtidigt som den ökar din ämnesomsättning. Receptet är enkelt att tillaga och kan avnjutas när som helst på dygnet, men det är särskilt effektivt till middag för att stimulera viktminskning över natten.
Ingredienser:
2 morötter, skivade i cirklar
1 zucchini, tärnad
1 lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 stjälk selleri, skuren i små bitar
1 tomat, tärnad
1 näve grönkål eller spenatblad
1 osaltad grönsaksbuljongtärning (eller vatten om du föredrar en mildare smak)
1 matsked äppelcidervinäger (för att öka ämnesomsättningen)
1 matsked extra jungfruolja (för hälsosamma fetter)
Salt och peppar, efter smak
Färska eller torkade örter (timjan, basilika, oregano) för kryddning
Instruktioner:
Förbered grönsakerna : Börja med att tvätta och skära alla grönsaker (morötter, zucchini, selleri, tomater etc.) i jämnstora bitar så att de tillagas jämnt.
Fräs lök och vitlök : Tillsätt olivolja i en stor kastrull och fräs lök och vitlök i cirka 2-3 minuter tills de är genomskinliga och doftar gott.