2,5 dl riven cheddarost
1 medelstor lök, finhackad
1 ägg, uppvispat
Salt och peppar efter smak
Instruktioner
Värm ugnen till 200 °C och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
Blanda korvköttet, den rivna cheddarosten och den finhackade löken i en bunke. Krydda med salt och peppar efter smak.
Kavla ut smördegsarket på en lätt mjölad yta. Skär degen i två lika stora rektanglar.
Dela korvblandningen i två halvor och forma varje halva till en lång rulle, placera varje rulle i mitten av en degrektangel.
Pensla kanterna på smördegsrektanglarna med det uppvispade ägget.
Vik degen över korvrullarna och tryck ihop kanterna för att försluta. Använd en gaffel för att pressa kanterna om så önskas.
