Sikta mjölet och tillsätt bakpulvret och vaniljsockret. Blanda de flytande ingredienserna med mjölblandningen i en mixer tills en jämn smet bildas.
Bearbeta svarta vinbären genom att först sortera dem, ta bort stjälkarna och skölja dem noggrant. Tillsätt försiktigt bären i smeten och blanda ner dem.
Grädda kakan
Häll smeten i en smord bakform på 24 cm. Du kan också strö ströbröd över botten för att förhindra att kakan fastnar, eller använda en springform.
Grädda kakan i en förvärmd ugn på 200 grader Celsius i 40-50 minuter.
Servering och njutning
Låt kakan svalna innan du skär den i bitar. Servera kakan vid bordet och njut av denna läckra godbit!
Med dessa enkla steg kan du göra en god kaka som är perfekt för alla tillfällen. Njut av din hemlagade svartvinbärstårta!
