Tillsätt blomkålsbuketterna i skålen.
Vänd försiktigt så att alla buketter täcks jämnt med den kryddade oljeblandningen.
Rosta blomkålen:
Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
Sprid blomkålsbuketterna i ett enda lager på bakplåten.
Rosta i den förvärmda ugnen i 25–30 minuter.
Vänd försiktigt halvvägs genom tillagningen för jämn bryning.
Servering:
Ta ut ur ugnen när den är gyllenbrun och krispig.
Låt svalna något innan servering.
Njut av din krispigt rostade blomkål!
