Visp sedan smör, socker och ägg tills det är lätt och fluffigt.
Tillsätt nu resterande ingredienser och blanda väl.
Smörj en 25 cm brödform eller klä den med bakplåtspapper.
Häll i smeten och bred ut den jämnt.
Grädda kakan i den förvärmda ugnen i cirka 60 minuter (gör ett tandpetaretest).
När brödet har svalnat, ta ut det ur brödformen och strö över florsocker.
Smaklig måltid!