Kål och ägg

Instruktioner
Förbered pannan:
Värm en stekpanna med non-stick-beläggning på medelvärme.
Tillsätt smör och olivolja och fördela jämnt över pannan.

Fryn vitlöken:
Tillsätt den hackade vitlöken i pannan och stek tills den doftar, cirka 20 sekunder.

Fryn kålen:
Tillsätt den skivade kålen och stek under ständig omrörning tills den är mjuk, cirka 3 till 5 minuter. För extra smak, stek tills kålen börjar bli lätt brynt, vilket kan ta en minut eller två längre.

Fördela kålen jämnt över pannan.

Fryn äggen:
Häll de uppvispade äggen i pannan och luta den lätt för att fördela dem jämnt.
Fryn äggen i 15-20 sekunder och vänd dem sedan försiktigt tills de är helt genomkokta.

Servering:
Ta pannan från värmen och servera omedelbart.
Smaklig måltid!
Njut av enkelheten och läckerheten hos kål och ägg, en rätt som garanterat kommer att bli en stapelvara i ditt kök!