Tvätta, putsa jordgubbarnas toppar och skiva dem i 6 mm tjocka skivor. Ställ sedan åt sidan. Klä botten av en ugnsform på 3 liter (33 x 23 cm) med graham crackers och ställ åt sidan. Blanda färskosten och den sötade kondenserade mjölken i en stor skål och vispa med elvisp tills det är slätt och krämigt.
Tillsätt puddingmixen och mjölken och fortsätt sedan vispa på låg värme i 4-5 minuter, eller tills blandningen börjar tjockna.
Vänd ner 2 koppar av den vispgrädde tills det är slätt. Häll hälften av färskostblandningen över graham crackers.
Lägg ett enda lager jordgubbsskivor över färskostblandningen. Toppa jordgubbarna med ytterligare ett lager graham crackers och täck sedan med resterande färskostblandning.
Toppa färskostblandningen med ytterligare ett lager jordgubbar. Täck över och kyl i 6–8 timmar. Toppa med resterande vispad grädde vid servering. Krossa resterande grahamkex och strö smulor över.
Jag har lagat det här receptet i flera år. Mina barn valde det alltid till sina födelsedagskalas framför alla andra, och det räcker till en massa. Saftig och utsökt. Väldigt enkel att göra. Var bara tvungen att nämna något för att fortsätta få mina recept… Tack. Recept i första c.o.m.m.e.n.t.
