Gör så här
Lägg mazarin-tårtorna, browniebitarna, hallonrulladen, aprikosmarmeladen, romessensen, kanelen, vaniljsockret och kakaon i en skål för elvisp. Vispa försiktigt med den platta vispen tills det är slätt. Ställ blandningen i kylskåp i 1 timme.
Dela blandningen i 2 lika stora delar. Rulla varje del till 2 långa "korvar". Skär "korvarna" i 5 cm stora bitar. "Knacka" ner dem lite ovanpå med en kniv så att formen inte blir helt rund, utan lite plattare (se videon för receptet). Du får ca 50 bitar totalt.
Lägg alla kakor på 1-2 skärbrädor med bakplåtspapper och kyl.
Smält den mörka chokladen i en skål över vattenbad.
Doppa kakorna i chokladen. Knacka av så mycket choklad som möjligt på kanten av skålen så att chokladlagret inte blir för tjockt. Lägg kakorna på bakplåtspapper på en skärbräda igen och kyl tills chokladen har stelnat.
Smält den vita chokladen i en skål över vattenbad. Lägg chokladen i en spritspåse. Låt chokladen svalna något. Skär ett litet hål i spetsen på spritspåsen och spritsa ränder över näsorna. Kyl igen. Servera sedan. Smaklig måltid!