Tillsätt krämighet: Rör i mascarpone (eller yoghurt) och vispa kraftigt med en gaffel eller liten visp tills det är slätt och lätt fluffigt.
Servera: Häll i ett glas eller en liten skål. Pudra med kakaopulver om så önskas. Njut omedelbart!
Tips och variationer:
Extra starkt: Dubbla mängden snabbkaffe för en starkare smak.
Chokladtwist: Blanda i ½ tsk kakaopulver för en mockaversion.
Uppgradering till alkohol: Lägg till en skvätt kaffelikör (som Kahlúa) för en vuxen godbit.
Dekadent touch: Toppa med vispad grädde eller en nypa kanel.
Isalternativ: Använd kylt kaffe med isbitar, men observera att konsistensen blir tunnare.
Perfekt för ett sött begär i sista minuten till ditt kaffe! 
