Hur man gör kakan
1. Värm ugnen till 175 grader Celsius och smörj en kakform.
2. Blanda mandelmjöl, erytritol, kakaopulver, bakpulver och salt i en stor skål.
3. Vispa ihop ägg, äppelmos och vaniljextrakt i en annan skål.
4. Häll de våta ingredienserna i de torra ingredienserna och blanda väl tills du får en jämn smet.
5. Häll smeten i den smorda kakformen och grädda i 25-30 minuter, eller tills en tandpetare kommer ut ren.
6. Låt kakan svalna innan servering.
Serveringstips
Denna kaka kan serveras ensam eller med en diabetesvänlig grädde eller färska bär. Den är perfekt för födelsedagar, firanden eller som en söt avslutning på en middagsbjudning.
Sammanfattning
Att göra en diabetesvänlig kaka behöver inte vara svårt eller smaklöst. Med rätt ingredienser kan du göra en kaka som både smakar fantastiskt och är snäll mot ditt blodsocker. Prova det här receptet och upptäck hur härligt hälsosamt bakning kan vara!
fortsättning på nästa sida
