supersaftig 💧
djupt chokladig 🍫
mjuk och fluffig inuti ☁️
toppad med tjock fudgefrosting 🤎
lite klibbig och fyllig, som en korsning mellan en chokladkaka och en brownie 🎂✨
💡 Tips för bästa resultat
✅ För extra saftig kaka
Använd olja istället för smör
Hoppa inte över det varma kaffet
Övergrädda inte
✅ För glansig frosting
Häll frostingen medan kakan fortfarande är lite varm
Använd hackad riktig choklad i frostingen
Rör tills den är helt slät
✅ För det exakta utseendet i din bild
Grädda i en metallform
Skär i stora fyrkanter
Använd mycket chokladströssel
Låt frostingen droppa lite över sidorna 🤤
🍫 Valfria uppgraderingar
Tillägg till kakan:
1/2 kopp chokladbitar 🍪
1 tsk espressopulver ☕
1/2 dl crème fraîche för extra fyllning 🥛
Toppings:
Krossade chokladkakor 🍪
Rostade nötter 🌰
Karamelring 🍯
Ganachelager under smuldegen 🍫
📦 Förvaring
Förvara övertäckt i rumstemperatur i 2 dagar
Förvara i kylskåp i upp till 5 dagar
Värm upp en bit i mikrovågsugnen i 10-15 sekunder innan servering för att få den smälta toppen igen 🔥
Den ultimata chokladfudge-tårtan
