Torka mozzarellan ordentligt innan du lindar in den – annars kan den släppa för mycket vätska under gräddningen.
Vill du ha ännu mer smak? Lägg en liten bit jalapeño eller soltorkad tomat mellan osten och baconet.
Ett garanterat succérecept
Baconlindade ostbollar är den typ av tilltugg som försvinner direkt från serveringsfatet.
De kombinerar sälta, krispighet och smält ost på ett sätt som gör dem fullständigt beroendeframkallande.
Perfekta när du vill imponera utan att spendera timmar i köket.
