🧅 Gratinerade lökringar med ost – krispiga, smältande och oemotståndliga

Sätt ugnen på 200°C och klä en plåt med bakplåtspapper.

🧅 Fyll lökringarna

Separera lökringarna försiktigt.

Lägg en stav mozzarella i varje ring och tryck försiktigt så den sitter fast.

🍞 Panering i tre steg

Förbered tre skålar:

1. mjöl
2. uppvispade ägg
3. ströbröd blandat med vitlökspulver, paprika, salt och peppar

Doppa varje lökring i:

mjöl → ägg → ströbröd

För extra krispighet kan du upprepa paneringen en gång till.

🔥 Gräddning

Lägg de panerade ringarna på plåten.

Spraya lätt med olja så de blir extra gyllene.

Grädda i 15–20 minuter tills de är krispiga och gyllenbruna.

🍽️ Servering: