🧄 Krämigt vitlöksbröd i stekpanna – klart på bara några minuter (utan jäst!) - Page 2

Börja med att blanda mjöl, salt och socker i en stor skål.
Det är en enkel grund – men det är här allt börjar.

Tillsätt sedan smält smör.
Redan här börjar de första mjuka smakerna byggas upp.

Lägg i vitlök och salladslök.
Och plötsligt… doftar det redan fantastiskt.

Häll i vattnet lite i taget.
Rör långsamt tills smeten blir jämn och len.

Låt smeten vila i cirka 10 minuter.
Det är ett litet steg – men det gör stor skillnad för resultatet.

🔥 Stekningen – det magiska ögonblicket

Värm en stekpanna på medelvärme.
Häll i en liten slev smet och bred ut den tunt.

Snart börjar små bubblor bildas.
Ytan blir gyllene.
Doften blir ännu mer intensiv.

Vänd försiktigt och stek andra sidan.

På bara 2–3 minuter per sida får du ett perfekt, gyllene bröd.

Det här brödet passar nästan till allt:

Enkelt, varmt och alltid uppskattat.