đ„ 1. VĂ€rm ugnen
SÀtt ugnen pÄ 220°C.
đ 2. Krydda potatisen
SkÀr potatisen i jÀmna stavar.
Blanda med:
- olivolja
- vitlökspulver
- lökpulver
- rökt paprika
- salt & peppar
đ Se till att allt Ă€r jĂ€mnt tĂ€ckt
đ„ 3. Baka
LÀgg pÄ plÄt i ett lager (viktigt för krispighet).
GrĂ€dda 25â35 min:
- vÀnd halvvÀgs
- baka tills gyllene & krispiga
đ§ 4. Gör topping
Blanda:
- parmesan
- persilja
- hackad vitlök
đ 5. Final touch
Ta ut pommes direkt frÄn ugnen.
Strö över parmesanblandningen medan de Àr varma.
đ Rör försiktigt sĂ„ osten smĂ€lter lĂ€tt och binder allt đ