🧁 Snabba chokladmuffins – mjuka, fluffiga och klara pĂ„ nolltid

đŸ« 1. Förbered chokladen

Hacka chokladen i smÄ bitar sÄ att den smÀlter fint under grÀddningen och blir hÀrligt krÀmig inuti muffinsen.


đŸ„Ł 2. Gör smeten

Blanda smör, mjöl, socker, salt, mjölk, vaniljsocker, bakpulver och Àgg i en stor skÄl.

Vispa tills smeten blir jÀmn, mjuk och utan klumpar.
Detta Ă€r nyckeln till luftiga muffins 🧁


🧁 3. Fyll formarna

Fördela smeten i muffinsformar (eller pappersformar).
Fyll dem inte helt – lĂ€mna lite plats sĂ„ att de kan jĂ€sa i ugnen.


đŸ« 4. TillsĂ€tt chokladen

LÀgg chokladbitar ovanpÄ smeten i varje form.
Tryck ner dem lite sÄ att de smÀlter in under grÀddningen.


đŸ”„ 5. GrĂ€dda

SÀtt ugnen pÄ 180°C.
GrĂ€dda muffinsen i 20–25 minuter tills de Ă€r gyllene och fluffiga.

Testa med en tandpetare – den ska komma ut ren.


💡 Tips för perfekta muffins: