đ„ 1. Vispa Ă€gg och socker
KnÀck Àgget i en skÄl.
TillsÀtt socker och vaniljsocker.
Vispa kraftigt tills smeten blir ljus, luftig och lite krÀmig.
Detta steg ger fluffiga pannkakor đ„
đ„Ł 2. TillsĂ€tt yoghurt och olja
HĂ€ll i oljan och yoghurten.
Blanda tills smeten blir jÀmn och slÀt.
Yoghurten ger pannkakorna sin mjuka och saftiga konsistens đ
đŸ 3. TillsĂ€tt torra ingredienser
TillsÀtt mjöl och bakpulver lite i taget.
Rör försiktigt tills du fÄr en tjock, slÀt smet utan klumpar.
đ« 4. LĂ€gg i chokladbitar
VÀnd ner chokladbitarna försiktigt i smeten.
Rör inte för mycket â sĂ„ behĂ„ller du fluffigheten.
đ„ 5. Stek pannkakorna
VÀrm en lÀtt smord stekpanna pÄ lÄg till medelhög vÀrme.
HÀll i en liten mÀngd smet per pannkaka.
TĂ€ck pannan och lĂ„t steka i 10â15 minuter tills smĂ„ bubblor bildas.
VÀnd försiktigt och stek ytterligare 5 minuter tills de Àr gyllene och mjuka.
