VÀrm en stekpanna pÄ medelvÀrme.
TillsÀtt lite smör eller olja vid behov.
HÀll i en liten mÀngd smet och snurra pannan sÄ att smeten fördelas jÀmnt.
Stek 1â2 minuter per sida tills de fĂ„r en gyllene fĂ€rg.
Upprepa tills alla crĂȘpes Ă€r klara.
đ§ Steg 3: Förbered fyllningen
SkÀr skinkan i smÄ bitar.
Blanda den med riven ost i en skÄl.
Denna kombination Ă€r enkel men otroligt smakrik â en riktig klassiker đ
đŻ Steg 4: Fyll och rulla
LĂ€gg fyllningen pĂ„ varje crĂȘpe.
Rulla ihop försiktigt till fina rullar.
KĂ€nslan nĂ€r du gör detta⊠det Ă€r början pĂ„ nĂ„got riktigt gott đ
đ„ Steg 5: Gratinera i ugnen
LĂ€gg rullarna i en ugnsform.
TillsÀtt lite grÀdde ovanpÄ och strö över extra ost.
SÀtt in i ugnen pÄ 180°C i cirka 10 minuter.
Osten smÀlter, blir gyllene och skapar en oemotstÄndlig yta.
đ„ Serveringstips
Servera crĂȘpes varma tillsammans med en frĂ€sch grönsallad.
Det ger en perfekt balans mellan krÀmighet och friskhet.
