VÀrm en non-stick panna pÄ lÄg vÀrme och lÄt smöret smÀlta lÄngsamt. Det Àr viktigt att temperaturen Àr lÄg för att fÄ en riktigt mjuk konsistens.
HÀll i Àggblandningen och börja röra försiktigt med en silikonspatel. För spateln frÄn kanterna in mot mitten, lÄngsamt och kontrollerat.
FortsÀtt röra sakta medan Àggen börjar tjockna. Du kommer se hur de sakta förvandlas till en krÀmig och glansig röra.
Ta bort pannan frÄn vÀrmen precis innan Àggen Àr helt klara. Den kvarvarande vÀrmen i pannan kommer att fullÀnda tillagningen och ge den perfekta konsistensen.
đ En enkel frukost som kĂ€nns speciell
Det fina med den hÀr Àggröran Àr hur nÄgot sÄ enkelt kan kÀnnas sÄ lyxigt. Den passar lika bra en lugn helgmorgon som en snabb vardagsfrukost.
Barn Àlskar den milda smaken, och vuxna uppskattar den mjuka, nÀstan restaurangliknande texturen.
