Börja med att sÀtta ugnen pÄ 175 °C.
Förbered en rund kakform (20â24 cm). KlĂ€ den med bakplĂ„tspapper eller smörj och mjöla den.
Ta fram en stor bunke â hĂ€r börjar magin.
HÀll i socker, grÀdde, smör, Àgg, mjöl, bakpulver, vanilj och salt.
Blanda allt noggrant tills du fÄr en slÀt och krÀmig smet.
đ Du kan anvĂ€nda en elvisp eller bara en sked â det fungerar lika bra.
NÀr smeten Àr klar, hÀll den i formen och jÀmna till ytan.
SĂ€tt in kakan i ugnen och grĂ€dda i cirka 30â35 minuter.
Kakan ska bli gyllene och lÀtt fjÀdrande i mitten.
đ Ett litet tips: stick en tandpetare i mitten â kommer den ut torr Ă€r kakan perfekt!
âš Servering & njutning
LÄt kakan svalna innan du tar ut den ur formen.
Servera den som den Ă€r â eller lyft den till nĂ€sta nivĂ„:
Med lite florsocker pÄ toppen
Med vispad grÀdde
Med fÀrska bÀr eller frukt
Varje tugga Àr mjuk, krÀmig och full av smak.