🍰 Krämig ostkaka i ugn – en mjuk och kärleksfull dessert för hela familjen 💛

🥣 Steg 1: Förbered ugnen

Sätt ugnen på 170°C (varmluft).

Redan här börjar magin…
snart kommer ditt kök att fyllas av en underbar doft ✨

🧁 Steg 2: Blanda ingredienserna

Lägg alla ingredienser i en stor skål.

Använd en elvisp och blanda tills smeten blir helt slät och krämig.
Inga klumpar – bara en silkeslen konsistens.

Detta steg är snabbt… men avgörande för resultatet 💫

🧈 Steg 3: Förbered formen

Smörj din springform lätt.

Häll sedan i smeten och jämna till ytan.

🔥 Steg 4: Grädda kakan

Sätt in formen i mitten av ugnen.
Grädda i 50 till 60 minuter.

Kakan ska bli lätt gyllene på toppen och fortfarande lite mjuk i mitten.

❄️ Steg 5: Låt svalna långsamt

När kakan är klar – stäng av ugnen.
Låt kakan stå kvar med ugnsluckan lite öppen.

Detta är hemligheten bakom en perfekt ostkaka som inte sjunker ihop.

Tålamod här ger ett fantastiskt resultat 💛

💡 Tips för ännu bättre resultat

✨ Tillsätt 1–2 matskedar mannagryn för extra krämighet
✨ Använd ekologiska ingredienser för en renare smak
✨ Servera med färska bär för en fräsch kontrast

🍓 Serveringsidéer: