SmÀlt smöret och lÄt det svalna nÄgot.
Blanda det med kondenserad mjölk, Àgg och mjöl.
Rör tills du fÄr en slÀt och fin smet.
3. TillsÀtt magin:
Blanda ner bikarbonat och nÄgra droppar citronsaft.
Detta gör kakan extra luftig och mjuk.
4. Dela och smaksÀtt:
Dela smeten i tre delar.
TillsÀtt kakao i en eller flera delar för att skapa en hÀrlig chokladvariation.
đ Tips: Du kan variera lagren för en snygg marmoreffekt!
5. GrÀdda:
HÀll smeten i formen och grÀdda i ugnen tills kakan har satt sig och fÄtt fin fÀrg.
(HĂ„ll koll â den ska vara mjuk men genomgrĂ€ddad.)
6. Förbered krÀmen:
Vispa grÀdden tillsammans med lite socker tills den blir lÀtt och fluffig.
7. Montering (hemligheten!):
Bred grÀdden direkt pÄ den varma kakan i omgÄngar.
LĂ„t den sugas in lĂ„ngsamt â det gör kakan extra saftig och krĂ€mig.
8. Dekorera:
Toppa med:
đ« Riven choklad
đ FĂ€rska bĂ€r
đ« Kakao eller chokladsĂ„s
9. LĂ„t vila:
LĂ„t kakan svalna helt innan servering.
Detta gör att smakerna sÀtter sig perfekt.
