🍞 Bröd med havre, chia och yoghurt – ett enkelt och viralt TikTok-bröd

Börja med att förvärma ugnen till 180°C.
Smörj en form eller täck den med bakplåtspapper så att brödet inte fastnar.

I en stor skål blandar du de torra ingredienserna: malda havregryn, chiafrön, bakpulver och salt. Rör om så allt fördelas jämnt.

I en annan skål vispar du ihop äggen och yoghurten tills blandningen blir helt slät och krämig.

Häll sedan den flytande blandningen i de torra ingredienserna. Blanda försiktigt tills du får en jämn och tjock smet. Den ska vara fuktig men inte rinnig.

Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan med en sked eller spatel.

Grädda i ugnen i cirka 35–40 minuter, eller tills en sticka kommer ut ren när du testar mitten av brödet.

När brödet är klart, låt det svalna helt innan du tar ut det ur formen. Detta gör att det håller formen bättre och blir lättare att skära.

💡 Tips för bästa resultat: