Skala Àpplena och ta bort kÀrnhuset.
Dela dem i klyftor och torka lÀtt med papper.
Det gör att de inte slÀpper för mycket vÀtska och hÄller sig fina och mjuka under tillagningen.
đ„ Forma smĂ„ Ă€ppelpaket
Rulla ut smördegen och dela den i lagom stora bitar.
LÀgg en Àppelklyfta pÄ varje bit och rulla ihop till smÄ paket.
Placera dem tÀtt i en smord form eller slow cooker.
Redan nu börjar köket dofta av smördeg och framtida karamell.
đŻ Den magiska sĂ„sen
Blanda smÀlt smör med farinsocker och eventuellt kanel.
Rör tills allt blir en len, gyllene sÄs som doftar som ren dessertlycka.
HÀll blandningen jÀmnt över alla Àppelpaket.
đ„ LĂ„ngsam tillagning â hemligheten bakom smaken
Tillaga pĂ„ lĂ„g vĂ€rme i slow cooker i cirka 2,5â3 timmar
eller i ugn tills allt Àr mjukt, gyllene och karamelliserat.
Under tiden fylls hela hemmet av en varm och inbjudande doft som nÀstan Àr omöjlig att motstÄ.
đœïž Servering â varm, kladdig och perfekt:
