🍅Magisk tomatsallad: Färsk, enkel och full av hjärta Ibland är det de enklaste rätterna som får fram de största leendena. Denna magiska tomatsallad är ett av de där feel-good-recepten som förvandlar enkla ingredienser till något ljust, smakrikt och absolut oemotståndligt.

2. Blanda dressingen
Vispa olivolja, vinäger, vitlök, senap, honung, salt och peppar i en liten skål eller skaka i ett glas. Smaka av och justera efter din smak.

3. Montera salladen
Blanda tomater, gurka, lök och basilika i en stor skål. Tillsätt ost om du använder den. Häll dressingen över och blanda försiktigt. Låt stå i 5-10 minuter så att smakerna kan utvecklas.

4. Servera och njut
Perfekt som den är eller serveras med grillat kött, skaldjur eller färskt bröd. Bäst att äta färsk, men kan förvaras i kylskåp i upp till en dag.

💬Tips för enklare tillagning
Använd färdighackade grönsaker från butiken för enkelhetens skull
Ersätt vinäger med citronsaft om så önskas
Tillsätt kikärter eller vita bönor för protein och fiber
Minska salt och förstärk smaken med örter som persilja eller dill